Allergies aux œufs chez les enfants et les adultes : Symptômes et solutions de rechange
Les allergies sont causées lorsque le système immunitaire d’une personne attaque par erreur une substance inoffensive, telle qu’une protéine dans les aliments. Le système immunitaire crée des anticorps pour attaquer la nourriture incriminée. La prochaine fois que l’aliment est consommé, l’organisme libère des substances chimiques telles que des histamines pour protéger l’organisme. Les allergies alimentaires …
