La douzaine de saletés : 12 aliments riches en pesticides
La demande de produits biologiques a augmenté de façon exponentielle au cours des deux dernières décennies. Les Américains ont dépensé plus de 26 milliards de dollars en produits biologiques en 2010, contre seulement un milliard en 1990 (1). L’une des principales préoccupations à l’origine de la consommation d’aliments biologiques est l’exposition aux pesticides. Chaque année, …
La douzaine de saletés : 12 aliments riches en pesticides Lire la suite »